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Gastronomía

¡A romper el plato! Vuelve el Panamá Greek Fest

La comunidad griega hará sonar su música y el tradicional quiebre de platos, pondrá el baile y la sazón de su emblemática gastronomía; todo ello por una misma causa: recaudar fondos para la ejecución de obras benéficas; además, de compartir su cultura con los panameños.

Cinco curiosidades detrás de las escenas gourmet de “El Menú”, ¡#FoodPorn!

Una cena de alta cocina diseñada por una prestigiosa chef deleita al público de los cines. El Menú, la nueva película protagonizada por Ralph Fiennes, Anya Taylor-Joy y Nicholas Hoult que ya se puede ver en cines, presenta una historia en clave de thriller satírico que gira en torno al mundo de la alta cocina. La trama se centra en una docena de comensales que se da cita en un renombrado restaurante de alta cocina llamado Hawthorn para disfrutar de las creaciones de su reconocido chef, Julian Slowik. La cena, sin embargo, se va transformando poco a poco en una experiencia cargada de tensión, peligro y verdades reveladas.

Café Almendra: El café lounge más acogedor de Caracas celebra su primer aniversario

Fuimos invitados a la celebración del primer año de aniversario de Café Almendra, un café lounge súper acogedor ubicado en Santa Mónica, Caracas. El sábado 30 de julio, nos recibieron con un gustoso Café Latte Sarrapia acompañado de una degustación de varias de las comidas características que podemos encontrar en el menú de Almendra. Tras un brindis muy íntimo, los tres socios fundadores de Café Almendra, los hermanos Carolina y Raúl León junto a Marlene Garcia, nos contaron cómo fue la historia de origen de su negocio.

Cacao en grano

¿Por qué el cacao es un superalimento?

No cabe duda de que el chocolate es una magnífica golosina que no sólo es deliciosa por sí sola, sino que además está presente como uno de los ingredientes fundamentales en la realización de muchas bebidas y en los más reconocidos y sabrosos postres. Descubre por qué el cacao es considerado un superalimento gracias a los elevados aportes nutricionales que proporciona a nuestro organismo.

Tacontento, ¡donde te transportas a México con cada bocado!

Sin duda ha quedado demostrado que la gastronomía mexicana es una de las más variadas y deliciosas a nivel mundial, y no sólo cuando la degustamos propiamente en México, sino también en muchos países donde tiene una influencia increíble y fusiones interesantes para cada paladar.

El Rincón del Rey, donde la buena comida se hace notar

Sin duda, soy de los que apuesta firmemente en las propuestas gastronómicas que ofrecen calidad, variedad, buen servicio y sobretodo un ambiente agradable y lleno de vibra positiva. Todo lo antes mencionado lo encontré en El Rincón del Rey, una parada obligatoria en Panamá si quieres disfrutar de una rica comida, una alta carta de cócteles y un plus adicional: DIVERSIÓN, ya que en uno de sus ambientes cuentan con una mesa de billar para que pases un rato distinto y entretenido.

New York Fries, ¡el lugar perfecto para los amantes de las papas fritas!

Actualmente, las papas fritas se han convertido en el delirio de muchos, incluyéndome, lo admito. Pueden parecer un aperitivo simple, sin embargo, cuando las unes con ciertos ingredientes, puedes hacer que se convierta en una verdadera explosión al paladar, y eso fue lo que pensó New York Fries cuando decidieron lanzar al mercado una propuesta única, deliciosa y creativa. Con 2 años de haber abierto sus puertas en Panamá, y teniendo franquicias en más de 200 países, esta opción es una de las favoritas del público gracias a su versatilidad y sabores de calidad, frescura y mucha autenticidad.

Fenicia, el auténtico sabor de la comida libanesa

El restaurante Fenicia me cautivó desde el primer momento que crucé su puerta, gracias, primeramente, a la calidez del equipo, lo agradable del ambiente y sobretodo los espacios que lo caracterizan, que sin duda hacen que vivas una experiencia diferente y acogedora, así como deliciosa, claro está.

Smoke and Buns, un Food Truck a otro nivel

Con sólo tres meses en el mercado, el food truck Smoke and Buns se ha convertido en una parada obligatoria para los amantes de las nuevas propuestas gastronómicas en Panamá.

¡Ay mi Negra! Sigue conquistando paladares

Sí señores, ya con dos sucursales, este Exotic Dessert Bar cada día se convierte en una de las paradas obligatorias por los amantes del helado y el dulce en general y te contaré por qué…

Franco Pizza, el slide que todos van a querer probar

Sinceramente no confío en nadie que no le guste una buena pizza, ya que es uno de los platillos más versátiles a nivel mundial gracias a la cantidad infinita de ingredientes, sabores, texturas y combinaciones que lo conforman.

Royale, las galletas que te enamoran después de cada mordisco

No se trata sólo de comer una galleta, si no que la experiencia quede tan marcada en tu paladar que quieras volver por otra. Eso me pasó con Royale, hace un tiempo tuve la oportunidad de probar varias de sus creaciones, y apenas me enteré que habían abierto una nueva sede, tenía una sola tarea: Ir y volver a degustar esa delicia.

Boqué: Un pedacito de Venezuela en Cancún

Ser de Venezuela y no visitar un lugar con comida típica de tu país cuando vas a otro es inaceptable, y es por eso que decidí en mi más reciente visita a Cancún ir a un lugar que ofreciera un menú delicioso y opciones que me encantan. Boqué tiene todo para convertirse en una parada obligatoria a la hora de comer, ya que cuentan con arepas, cachapas, tequeños y sobretodo las bebidas más icónicas de Venezuela como la Malta y la Frescolita, que me atrevo a decir que disfruté a cada sorbo y cada bocado.

¡”Coe Tu Taco”, la Comida Mexicana a OTRO NIVEL!

Ustedes saben el amor que yo siento por la gastronomía mexicana, y pues, encontré esta propuesta que además tiene un toque panameño muy especial y delicioso, claro está. Coe’ tu Taco, conjuga perfectamente con un producto innovador, balanceado y sobretodo exquisito que hará que te vuelvas fanático de todo su menú, ya que es bastante amplio, además de contar con un lugar agradable y divertido para toda la familia.

¡Slabon Burger Fest 2019 llega con todo!

Sí señores, a partir del 14 al 31 de agosto todas las sucursales de Slabón Panamá tendrán disponible una creación especial que les hará delirar. Dicha creación consiste en una hamburguesa especial + Acompañamiento + Cerveza Budweiser ó Squirt. Cada una de las creaciones innovadoras y deliciosas serán distintas y podrán ser degustadas en la sucursal respectiva.

Slabon: ¡El lugar de Hamburguesas (y algo más) al que no puedes dejar de ir!

Hablar de Hamburguesas y no pensar en Slabon simplemente es un pecado y te contaremos un poco el por qué. Con más de 6 años en el mercado, se ha posicionado como uno de los mejores lugares de hamburguesas en Panamá, y esta descripción se debe a la alta calidad de sus productos, el servicio óptimo que le brindan a sus clientes y la gran variedad que ofrecen en el mercado gastronómico.